６年１組では、家庭科の時間に調理実習を行いました。

調理の献立は、「いり卵」と「三色野菜炒め」です。今日は、他校配属の栄養教諭と保護者のボランティアさんお二人が授業支援に入ってくださいました。

包丁を使ったり、火を使って食材を調理したりするという経験は、子どもによって差があります。普段からおうちでよく料理をしますという子も、男女を問わずいるようでした。

野菜を切る作業は、見ているだけでちょっとドキドキしてしまう手つきの子もいました。とにかくやってみること、その中でだんだんと技術も身に付いていくのかなと思いました。

授業の終わり頃、おいしく食べている様子の写真も撮っておこうと家庭科室に行ってみました。すでにみんな食べ終え、手際よく片付けをしていました。たくさん持ってきたピーマンを切りすぎましたと、ピーマンのみの炒め物をお土産にくれた子がいました。おいしくいただきました。